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蔡无忌

更新时间:2019-08-27 13:48

蔡无忌,原籍浙江绍兴,1898年3月30日生于北京。兽医学家,我国现代畜牧兽医事业的先驱和商品检验特别是畜产品检验事业的奠基人之一。他创办上海兽医专科学校,发起成立中国畜牧兽医学会,筹建中央畜牧实验所,为我国消灭牛瘟作过贡献。他领导过中国第一个商品检验机构,起草了中华人民共和国第一个商品检验条例,并对提高我国出口蛋、肉制品质量作出了一定贡献。

目录

基本资料

1

中文名:蔡无忌

国籍:中国

出生地:浙江绍兴

出生日期:1898年3月30日

逝世日期:1980年4月10日

职业:医生

毕业院校:法国国立阿尔福兽医学校

主要成就:1978年被选为第五届全国政协委员

生平

2

父亲蔡元培是中国民主主义革命的先驱、著名教育家。蔡无忌自幼受家庭教育和蔡元培革新思想的熏陶,立志要学好本领,科技救国。他不依赖父亲的社会声望和地位,发愤刻苦学习,培养了奋发自强的精神。

1913年孙中山发动的“讨袁之役”失败,蔡元培被迫出国考察。蔡无忌随父同行去法国求学。离开上海口岸时,他站在甲板上见到英美法日等列强的国旗在中国国土上空飘扬,心中很不是滋味。回到船舱,他读起一本关于农村改革的小说,联想到祖国蒙受的苦难,千百年来人民在这块大地上默默地奉献着鲜血和汗水,而得到的仍然是贫穷和饥饿。从而产生了一个信念:到法国去学习农业科学,振兴祖国赖以富强的基础——农业。

1914年秋,蔡无忌按照自己的志向进入法国翁特农业学校学习。1917年毕业后,又考入法国国立格里农学院继续深造,1919年毕业,获农业工程师学位。

同年,蔡无忌返回家乡,准备以所学得的知识报效祖国。在家乡,他看到农民生活贫困,农村养畜和

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简历

3

1898年3月30日,出生于北京。

1919年,毕业于法国国立格里农学院,获农业工程师学位。

1924年,毕业于法国国立阿尔福兽医学校,获兽医博士学位。

1927年—1929年,任中央大学教授兼农学院院长。

1929年—1930年,任农矿部上海农产物检查所副所长。

1930年—1937年,历任实业部上海商品检验局副局长、局长,兼上海兽医专科学校教授兼校长。

1938年—1941年,任经济部昆明商品检验局局长。

1941年—1945年,任农林部中央畜牧实验所所长。

1945年—1949年,任经济部上海商品检验局局长。

1949年—1955年,任华东局贸易部上海商品检验局局长。

1955年—1966年,任对外贸易部商品检验总局副局长。

1966年—1979年,受聘为中国国际贸易促进委员会、对外贸易部仲裁委员会委员。

1979年,任中国进出口商品检验总局顾问。

1980年4月10日,逝世于北京。

蔡无忌(1898—1980)

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主要论著

4

1 蔡无忌.改进中国茶业计划.国际贸易导报,1933,5(5):31—43.

2 蔡无忌.民国二十一年本局检政之回顾.国际贸易导报,1933,5(6):1—22.

3 蔡无忌,梅树冬.中国的猪鬃.上海:永祥印书馆,1951.

4 蔡无忌,陈荣廷.中国的肠衣.上海:永祥印书馆,1952.

5 蔡无忌,何正礼.中国现代畜牧兽医史料.上海:上海科学技术出版社,1956.

6 蔡无忌.解放前的上海商品检验局工作概略.刊于全国政协《文史资料选辑》第88辑.

7 蔡无忌.兽医检验手册.北京:人民出版社,1963.

8 蔡无忌.家畜人工授精及其运用方式之商榷.畜牧兽医月刊,1941,2(2):31—34.

人物事迹

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中国现代畜牧兽医事业的先驱

蔡无忌于1924年毕业于法国国立阿尔福兽医学校,获兽医学博士学位,成为我国现代最早留学国外获兽医学博士的学者。回国后致力于我国畜牧兽医事业,作出了重要贡献,赢得了人民的尊敬。

1924年,蔡无忌满怀科技救国的热情回到祖国,自筹资金,自力更生,于1924年创建了上海现代第一个西兽医门诊所,即上海兽医门诊所。该所由于业务萧条,不久即关闭。

1930年12月,蔡无忌就任上海商品检验局副局长兼牲畜正副产品检验处技术官,并接手筹建上海兽医专科学校。该校是由上海商品检验局与上海卫生局为充实和发展出口畜产检验与民用乳品肉品检验,培养有一定水平的兽医和食品卫生检验人员而办的。经商得中华职业教育社同意,借该社大楼三楼为校舍。蔡无忌亲自担任教授兼校长,并无偿地献出了上海兽医门诊所的全部仪器设备,聘程绍迥、陈舜耘等兽医博士任教授。该校先后毕业学生两批,共67人,分别安排在商检、卫生两局从事检

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